ショック・・・ 閉店

藤沢名店ビルのうなぎ屋「みのる」が閉店した。

１月２７日付けの閉店のお知らせが貼ってあった。

持ち帰り専門で、並んで、買って帰って、めしを炊いて、

炊けたら炊飯器の中に串から抜いたうなぎを敷き詰める。

温まったうなぎをよけながら、めしをどんぶりに大盛りでよそって、

めしに直接山椒をふりかけ、そして、少し崩れたうなぎを載せ・・・

かっ込む。

それが食えなくなっちゃったなぁ。

うなぎの温め方は親父さんに教えてもらった。

いやぁ、残念。

今まで旨いうなぎをありがとうございました。